Buah kuning telur (Pouteria campechiana).
Nama lain ialan buah sawo
mentega, buah susu atau buah mangga susu. Pokok ini berasal dari
kawasan Amerika Tengah.
Buahnya berbentuk gelendong bulat telur sampai membulat
dengan hujung berparuh. Buah ini berkulit tipis dan licin. Apabila masak berwarna terang seakan kuning telur.
Buah masak biasanya dimakan segar. Isinya berwarna kuning dan agak berlemak.
Isi buah masak ranum dalam keadaan tekstur gebu dan lembut,
seakan-akan ubi keledek bakar. Rasanya sedap dan memikat.
Bijinya agak besar, berwarna coklat mengilat, bentuk bulat
telur, panjangnya hingga 5 cm, 1–5 butir dalam setiap buah.
Pokok kuning telur mampu mencapai tinggi hingga 30 meter. Namun, namun kebanyakan pokok hanya mencapai 20 meter.
Anjung.
No comments:
Post a Comment